Egly-Ouriet

En marge des grandes maisons champenoises au prestige mondial, se trouvent des vignerons récoltants de haute volée, parmi lesquels Francis Egly. Avec ses 12 hectares sur les Grands Crus Ambonnay, Bouzy et Verzenay, il signe des cuvées considérées comme de vrais Champagnes de connaisseurs.